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旗山校區嘉樹園(yuan)美食餐廳(ting)（部(bu)分區域）、桃李園(yuan)美食餐廳(ting)及桃苑美食餐廳(ting)場(chang)地委(wei)托經營項目中標(biao)公(gong)告(gao)
一、項(xiang)目編(bian)號：SDZB[GK]******
二、項(xiang)目名稱(cheng)：旗山(shan)校(xiao)區(qu)嘉樹園(yuan)美食(shi)餐(can)廳（部分區(qu)域）、桃(tao)李園(yuan)美食(shi)餐(can)廳及(ji)桃(tao)苑美食(shi)餐(can)廳場地委托經營項(xiang)目
三、招標(biao)結果(guo)
合同包(bao)一(yi)：
供應商(shang)名稱(cheng) | 供應(ying)商(shang)地址(zhi) | 裝修提(ti)升改造資金（元(yuan)） | 評審得(de)分 |
******有限公司 | 福(fu)建省福(fu)州市閩侯縣(xian)上街鎮科技東路16號華建(jian)大廈2#樓101 | ****** | 98.78 |
合同包(bao)二：
供應商名稱 | 供應商地(di)址 | 裝(zhuang)修提升改造(zao)資金（元(yuan)） | 評(ping)審得分 |
******有限公司 | 福建省閩侯縣上街鎮高新大道(dao)89號B樓二層(ceng) | ****** | 98.38 |
合同(tong)包三(san)：
供應商名稱(cheng) | 供應商地址(zhi) | 裝修提(ti)升改造資金（元） | 評審得分 |
******有限公司 | 福建(jian)省(sheng)福州市倉山區蓋山鎮天水路6號（原天水路北側）利嘉海(hai)峽商業(ye)城（二區）9#館地下1層(ceng)207店(dian)面(mian) | ****** | 74.74 |
四、主要(yao)標(biao)的(de)信(xin)息
合同(tong)包(bao)1：
序號(hao) | 名稱(cheng) | 服務范(fan)圍 | 服(fu)務要求 | 服務時間 | 服務(wu)標(biao)準 |
1 | 旗山校區嘉樹(shu)園美食餐廳（部(bu)分區域）場地(di)委托經營 | 旗山校區(qu)(qu)嘉樹(shu)園美食(shi)餐廳（部分(fen)區(qu)(qu)域）場地委托經營 | 大眾伙食區域（須按采購人要求(qiu)進(jin)行改造，面積(ji)不少于700㎡，須設置粗加工間(jian)(jian)(jian)、細加工間(jian)(jian)(jian)、蒸煮間(jian)(jian)(jian)、烹(peng)飪間(jian)(jian)(jian)、候補式(shi)冰箱、主食庫(ku)(ku)、副食庫(ku)(ku)、蔬菜保鮮(xian)間(jian)(jian)(jian)、一(yi)更、二更、面點間(jian)(jian)(jian)、魚類加工間(jian)(jian)(jian)、冰庫(ku)(ku)、一(yi)次性用品倉庫(ku)(ku)、洗消間(jian)(jian)(jian)、大盤清洗區、洗滌用品存放(fang)間(jian)(jian)(jian)、清潔(jie)用品存放(fang)處等）。其它有關服(fu)務要求詳見招(zhao)標文件。 | 合同約定起始時(shi)間至2030年(nian)6月30日止（經營(ying)(ying)所需(xu)的(de)裝(zhuang)修時間計入委托(tuo)經營(ying)(ying)期(qi)） | 按(an)照(zhao)“明廚亮灶”的(de)要(yao)求，確保在經(jing)營區域(yu)的(de)所(suo)有出入口、操作區、服務區以(yi)(yi)及(ji)自選(xuan)類菜品展示柜處均安裝網絡攝像(xiang)機監控(kong)系統并(bing)實時錄(lu)像(xiang)（圖像(xiang)資料貯存(cun)不(bu)少于30天，視頻(pin)監控(kong)音像(xiang)信息保存(cun)時間不(bu)少于30天，并(bing)且系統錄(lu)像(xiang)回放清晰度(du)不(bu)低于704×576像(xiang)素(su)），以(yi)(yi)便校方因管理需要(yao)，可(ke)以(yi)(yi)通過設(she)置在大廳(ting)(ting)的(de)一臺大屏幕全面了解餐(can)廳(ting)(ting)后堂的(de)設(she)置及(ji)操作情況，并(bing)要(yao)求與(yu)采購人(ren)系統相連接。其它(ta)有關服務(wu)標準(zhun)內容詳見(jian)招標(biao)文件。 |
合同包(bao)2：
序號 | 名(ming)稱 | 服(fu)務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 |
1 | 旗山校區桃李園(yuan)美食餐廳(ting)場地(di)委托經營 | 旗山校區桃李園美食(shi)餐廳場(chang)地委(wei)托(tuo)經營 | 各操作(zuo)功(gong)能間、加工區及倉庫等(deng)按食(shi)品安(an)全(quan)管理規范(fan)要求獨立布局，設立與(yu)大眾伙(huo)食及風味檔(dang)口數量(liang)相(xiang)對應的倉庫區域，配備與供餐能力相(xiang)匹配的冷藏冷凍設施設備，檔(dang)口后廚(chu)需有公(gong)共加(jia)工區域，且確(que)保(bao)倉庫通風透(tou)氣、防火、防鼠(shu)。其它有關(guan)服務要(yao)求詳見招(zhao)標文件(jian)。 | 合同約(yue)定起始時(shi)間至2030年6月30日(ri)止（經營(ying)所(suo)需的裝(zhuang)修時間計入委托經營(ying)期） | 按照(zhao)“明廚亮灶(zao)”的(de)要(yao)求，確保(bao)在經營區域的所(suo)有(you)出入口(kou)、操作區、服(fu)務區以及自選(xuan)類(lei)菜品展示柜(ju)處均(jun)安裝(zhuang)網絡(luo)攝像(xiang)機監控系(xi)統(tong)并實時錄像(xiang)（圖像(xiang)資料貯存不少于30天，視頻監控音(yin)像信息(xi)保存時間不少于30天，并且系統(tong)錄(lu)像回放清晰(xi)度不低于704×576像素），以(yi)便(bian)校方因管理需要，可以(yi)通過設(she)置在大(da)(da)廳的一臺(tai)大(da)(da)屏幕(mu)全面了解餐廳后堂的設(she)置及操作情況，并要求(qiu)與(yu)采購人系統(tong)相連接(jie)。其它有關服(fu)務標準內容詳見招(zhao)標文(wen)件。 |
合同包3：
序號 | 名稱(cheng) | 服務范(fan)圍 | 服務(wu)要求(qiu) | 服務時(shi)間 | 服務標(biao)準 |
1 | 旗山(shan)校區桃苑美食餐廳場地委托經營 | 旗山校(xiao)區桃苑美食餐(can)廳場地委托經營 | 各操作功能間(jian)、加(jia)工區及(ji)倉(cang)庫等按食(shi)品(pin)安全管理規范(fan)要求(qiu)獨立布局，根據經營(ying)范(fan)圍(wei)設立相對(dui)應的加(jia)工區域、倉庫區域，配備與供餐(can)能力相匹配的冷藏冷凍設(she)施設(she)備，且確保(bao)倉庫通風透(tou)氣、防火、防鼠。其它有(you)關(guan)服務要求(qiu)詳(xiang)見招標文件。 | 合同約定起始時間(jian)至2030年6月30日止(zhi)（經營所需的裝修時(shi)間計入委(wei)托經營期） | 按照“明(ming)廚亮灶(zao)”的要求，確保在經營區(qu)域的所有(you)出入口、操作區(qu)、服(fu)務區(qu)以及(ji)自選類菜品展示柜處(chu)均安裝網絡攝像(xiang)機監(jian)控(kong)系統并實時錄像(xiang)（圖像(xiang)資料貯存不少于30天，視頻監控音(yin)像(xiang)信息保存時間不少于(yu)30天，并且系統(tong)(tong)錄(lu)像(xiang)回放清晰度不低(di)于(yu)704×576像(xiang)素），以(yi)便校(xiao)方因管理需要(yao)，可以(yi)通過設置在大廳的一臺大屏幕全面了解餐廳后(hou)堂的設置及操(cao)作(zuo)情況，并要(yao)求與(yu)采購(gou)人系統(tong)(tong)相連接。其它有關(guan)服務(wu)標準內容詳見(jian)招標文件。 |
五(wu)、評審專(zhuan)家名單：高君煒、林宏(hong)、俞(yu)華、張(zhang)水生、王(wang)依（招標(biao)人代表）。
六、代理服務收費標準及金額：
代理服(fu)務費(fei)收(shou)費(fei)標準：
①合同包一中標(biao)人以轉賬或電匯(hui)付款方(fang)式一次(ci)性向采購代(dai)(dai)理機(ji)構繳納代(dai)(dai)理服(fu)務(wu)費17220元；合同包二中標人以轉賬(zhang)或電(dian)匯付款方式一次性向(xiang)采購代理機構繳納代理服務(wu)費15540元；合同包三中標人以(yi)轉賬或電匯付款(kuan)方(fang)式一次(ci)性向采購代理(li)(li)機(ji)構繳納代理(li)(li)服務費13300元(yuan)。
②代理(li)服(fu)務費繳交賬號******有限公司；開戶行：******有限公司福州城北支行；賬(zhang)號：3505 0189 0007 0000 1394。
代(dai)理(li)服務費收費金額：4.606萬元(yuan)。
收取對象：中標(biao)（成交）供應商(shang)
七、公告(gao)期限
自(zi)本公告發布之日起1個工作(zuo)日。
八、其他(ta)補充事(shi)宜
合同包(bao)一(yi)：
1、投(tou)標(biao)人資格(ge)性審查(cha)：資格(ge)審查(cha)小組按照招標(biao)文(wen)件規定的資格(ge)標(biao)準要(yao)求對各(ge)投(tou)標(biao)文(wen)件進行審查(cha)，審查(cha)情(qing)況如下：
①******有限公司在其投標文件資格及資信證明部分所提供的《自主經營承諾函》不符合招標文件資格部分的評審點具體描述，屬于資格審查不合格情形中的“未按照招標文件(jian)規定提(ti)交(jiao)投標人的資格及資信(xin)文件(jian)”的情形。經資(zi)格審(shen)查小組評議，******有限公司的(de)資格性審查情況不(bu)合格。
②經資格(ge)審查小(xiao)組評議，其(qi)他各投標(biao)人的資格(ge)性審查情況均合格(ge)。
******委員會按照招標文件規定的符合性要求對各投標文件進行審查，******委員會評議，各合格投標人的投標文件符合性審查情況均(jun)符合要求。
合(he)同包二：
1、投(tou)標人資格性審查：資格審查小(xiao)組按照招標文件(jian)規定的資格標準(zhun)要(yao)求(qiu)對(dui)各投(tou)標文件(jian)進行審查，審查情(qing)況如下：
①******有限公司在其投標文件資格及資信證明部分所提供的《自主經營承諾函》不符合招標文件資格部分的評審點具體描述，屬于資格審查不合格情形中的“未按照招標文件(jian)規定提(ti)交投標人的資格及資信文件(jian)”的情形。經資格(ge)審查小組評議，******有限公司的(de)資格性審查情況不(bu)合格。
②經資格(ge)審(shen)查小(xiao)組評議(yi)，其他各投標人的資格(ge)性審(shen)查情(qing)況均(jun)合格(ge)。
******委員會按照招標文件規定的符合性要求對各投標文件進行審查，******委員會評議，各合格投標人的投標文件符合性審查情況均符合要(yao)求(qiu)。
合同包三：
1、投(tou)標人(ren)(ren)資(zi)(zi)格(ge)(ge)性審(shen)查(cha)(cha)：資(zi)(zi)格(ge)(ge)審(shen)查(cha)(cha)小組(zu)(zu)按照招標文件規定(ding)的資(zi)(zi)格(ge)(ge)標準要求(qiu)對(dui)各投(tou)標文件進行(xing)審(shen)查(cha)(cha)，經資(zi)(zi)格(ge)(ge)審(shen)查(cha)(cha)小組(zu)(zu)評議(yi)，各投(tou)標人(ren)(ren)的資(zi)(zi)格(ge)(ge)性審(shen)查(cha)(cha)情況均合格(ge)(ge)。
******委員會按照招標文件規定的符合性要求對各投標文件進行審查，審查情況如下：
******有限公司在其投標文件技術商務部分所提的《4.專項承諾書4》中所述內容為“我公司承諾按采購人的要求：桃苑美食餐飲經營大眾伙食……并服從采購人的監督和調控”與本項目招標文件第五章“招標內容及要求”采購包3的“二、技術和服務要求”中的“（二）特別要求”第四點內容不相符。本項目招標文件第五章“招標內容及要求”采購包3的“二、技術和服務要求******有限公司的投標************有限公司的投標文件符合性審查不合格。
******委員會評議，其余各合格投標人的投標文件符合性審查情況均符合要求。
九、凡對(dui)本次(ci)公告內容(rong)提出詢問(wen)，請(qing)按以下(xia)方式聯系(xi)。
1.采購人信息
******大學
地??址：福(fu)建省福(fu)州市(shi)閩侯縣(xian)上街鎮烏龍(long)江大道******大學旗山校區
聯系方式：陳老(lao)師0591-******?
2.采購代理機構信(xin)息
名?稱(cheng)：******有限公司
地 址：福(fu)建省福(fu)州市晉安(an)區新店鎮秀(xiu)山(shan)路245號索高廣場2號樓2層203單元
聯(lian)系方式：楊淑芬、林煒0591-******?
3.項目聯(lian)系(xi)方式(shi)
項目聯系人：楊淑芬、林(lin)煒
電 話：0591-******
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******有限公司
2025年06月24日
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