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長沙市望城區機關事務中心長沙市望城區行政中心機關食堂餐飲服務項目合同公告

基本信息

信息類型：其他公告

區域：湖南

源發布時間：2025-09-30

項目名稱：******[查看]

項目編號：******[查看]

中標單位：******[查看]

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化糞池

河北雙飛玻璃鋼有限公司

玻璃鋼格柵,玻璃鋼冷卻塔,化糞池,玻璃鋼水箱

張先生

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中央空調

上海云盛迪物資回收利用有限公司

二手機械設備,中央空調,二手電梯,變壓器,起重設備

許大兵

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電梯

中船重工（沈陽）遼海電梯有限公司

生產銷售防爆,防護,防塵,防腐,礦井,煤氣,礦井,電梯,船用電梯,10噸貨梯,吊籠,車庫,別墅電梯

李奇



服裝

海瀾之家集團股份有限公司

服裝,制服,工作服,執法服

王帥



物流

然海機電（嘉興）有限公司

工程機械,液壓閥塊,非標機械零部件,物流

盧士莉

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招標文件下載

长沙市望城区机关事务中心长沙市望城区行政中心机关食堂餐饮服务项目合同公告

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長沙市望城區行政中心機關食堂餐飲服務項目政府采購合同

（服務類）
政府采購合同編號：　　WCCG-GK-******0001-1　　
采購方式：　　公開招標　　　
合同類型：服務類
采購人（甲方）:******事務中心　　　
采購人地址：　　長沙市望城區雷鋒北大道1688號　　　
供應商（乙方）:******有限公司　　　
供應商地址：******有限公司物流中心201號房　　　

??依據《中華人民共和國政府采購法》《中華人民共和國民法典》與項目有關的法律法規，以及長沙市望城區行政中心機關食堂餐飲服務項目的《采購文件》，乙方的《投標（響應）文件》及《中標（成交）通知書》，甲乙雙方同意簽訂本合同。具體情況及要求如下：

一、標的信息

序號	標的名稱	政府采購品目	型號規格	數量單位	數量	總價(元)
1	長沙市望城區行政中心機關食堂餐飲服務項目	餐飲服務	見技術規格、參數與要求。	年	3	******
合計金額小寫： ****** 元　合計金額大寫：伍佰伍拾伍萬元整

合同標的及金額明細：??1、提供機關工作餐（自助餐、盒飯）、接待用餐、會議用餐、超市經營及與之配套的服務。

2、服務期限為3年，合同一簽三年；財政補貼上限555萬元/3年，185萬元/年。

二、服務要求
1.服務要求
1、供餐標準：早餐：5 元/餐/人，提供包點、粥類、米粉、面食、粗糧、西點、雞蛋、飲料、水果等 17 個品種供選擇。中、晚餐：10 元∕餐/人，提供 10 菜（其中至少 3 主葷 3 花葷）、2 湯供選擇。2、特別約定（1）區域物業公司從業人員用餐標準由乙方與物業公司面談，但標準不得高于區域干部職工就餐標準。外來辦事人員就餐，可向餐飲公司購買餐票，費用按早餐不超過 11 元/餐/人（含餐票制作費及稅等）、中晚餐不超過 16 元∕餐/人（含餐票制作費及稅等）標準執行，不納入財政物價補貼。（2）食材采購原則上以望城本地供應商為主，嚴禁使用凍品肥膘、預制菜和轉基因類食材。

2.人員配置要求
人員配備：項目經理、廚師、包點師、助理廚師、服務員、保安、保潔、消防人員、超市人數應配備充足，項目總人數不得少于 60 人，均持健康證上崗。為保證工作需要，下列崗位人員配備應分別達到如下條件:（1）項目經理：1 名，熟悉餐飲管理流程及服務流程，并取得《食品安全總監證書》或《食品安全員證書》（2）廚師：8 名以上。身份證、健康證、職業資格證齊全，能吃苦耐勞，服務意識強，要求有 5 年以上的酒店（大機關〈企業>食堂）大廚工作經驗。（3）助理廚師：8 名以上。身份證、健康證、職業資格證齊全，能吃苦耐勞，服務意識好，要求有 2 年以上的酒店（大機關〈企業>食堂）廚師工作經驗。（4）包點師：9 名以上。身份證、健康證、職業資格證齊全，能吃苦耐勞，服務意識好，能獨立制作各種中西包點，有 5 年以上的酒店（大機關〈企業>食堂）包點師工作經驗。（5）大廳服務員（含保潔、收銀）：10 名以上，品貌端正、身體健康，樸實肯干，經培訓具有清潔工作標準操作技能。（6）包廂服務員（兼保潔）：10 名以上，女性。酒店管理和服務專業畢業，品貌端正、身體健康、品行良好，工作責任心強，能吃苦耐勞；30 周歲（含）以內，1.65 米（含）以上至少 2 名，酒店管理和服務專業畢業，形象氣質佳，品行良好，參照樓面主管工資標準，專門負責重要接待。（7）超市營業員：4 名以上，品貌端正、身體健康，樸實肯干，經培訓具有超市管理的能力素質、服務意識和工作技能。（8）保安員：1-2 名，負責餐廳及周邊秩序管理、晚間的值班保衛。保證全天 24 小時值班，手機保持暢通，并按周將值班人員報后勤部和物業公司備案。******學校畢業，品貌端正、身體健康、品行良好，工作責任心強，能吃苦耐勞。（9）乙方承諾實施服務的人員按項目人員配置要求配備到位。

3.設施設備配置要求

1、設備設施維護分工

責任方

具體內容

備注

甲方

******消防系統、水電主要系統、天然氣、太陽能空氣能熱水器、有線電視費、網絡費、弱電系統（含明廚亮灶系統）、廚房設施設備及樓內單項 400 元以上設備維護維修、餐具器皿添置（合同期內一次）

乙方

除廚房設施設備外，樓內單項 400 元（含）以下設備維護維修；一、二樓餐廳及樓棟公共區域消耗品添置（如碗、筷、勺子、紙巾、洗手液、消毒液）；樓內四害防治、樓

內外環境衛生（含綠化帶、4 樓樓頂）

物業公司

中央空調、VRV 空調、電梯、配電間變配電設備、化糞池疏通、隔油池疏通、屋頂花園、樓外安全監控、樓外四害防治、周邊道路保潔

相關費用納入物業公司承包費用總額中

2、資產處置：本項目合同到期后，乙方資產、原材料和超市商品自行處置。

3、用房安排：由乙方自行解決。

4.其他要求

按照招投標文件、合同及甲方要求執行。

三、合同定價方式、付款進度和支付方式
1.合同定價方式：其他
2.付款方式：

（1）干部職工餐卡消費額按月結算，甲乙雙方就上一月消費額度核定完成且乙方開具發票后5個工作日內轉賬至乙方賬戶（如財政支付政策有調整則按新政策執行）。（2）物價補貼：自助餐每刷卡消費一次，財政預算物價補貼3元，根據甲乙雙方共同核定認可的數據年終一次性結算。（3）考核獎：自助餐每刷卡消費一次，財政預算考核獎3元，根據甲方對乙方月考評情況和季度滿意度測評情況，于下一季度首月22個工作日之內支付給乙方。（4）本項目物價補貼及考核獎費用年度結算不足一年度中標金額（185萬元）的，按實結算；超過一年度中標金額（185萬元）的，按一年度中標金額（185萬元）結算。

收款賬戶： ******有限公司:************62605)
3.預付款保函：否

無

4.支付形式：國庫集中支付

四、合同服務期限
合同服務期限：

2025-10-01 —— 2028-09-30

五、服務地點
長沙市望城區行政中心區域

六、驗收標準和方法
（1）驗收主體：甲方為項目的驗收主體
驗收組織方式：自行組織
是否邀請本項目的其他供應商：否
是否邀請專家：否
是否邀請服務對象：否
是否邀請第三方檢測機構：否
驗收組織的其他事項：1、本項目考核方式為月考評+季度測評（詳見附件）。2、本項目招標文件、乙方投標文件、經甲乙雙方簽定確認的資產設備清單、《機關食堂餐飲服務考核實施細則》、《機關食堂滿意度調查表》及《機關食堂食品安全管理制度》作為本項目合同的附件，與項目合同具有同等法律效力。

（2）履約驗收時間：供應商提出驗收申請之日起30日內組織驗收
（3）履約驗收方式：分期/分項驗收
（4）履約驗收程序：按照長沙市政府采購履約驗收規定的程序。
（5）履約驗收的內容：
技術履約驗收內容：

按招標文件及乙方投標文件為準

服務履約驗收內容：

按招標文件及乙方投標文件為準

商務履約驗收內容：

按招標文件及乙方投標文件為準

（6）履約驗收標準：

按招標文件及乙方投標文件為準

（7）履約驗收的其他事項：

按招標文件及乙方投標文件為準

七、知識產權歸屬和處理方式

按招標文件及乙方投標文件為準

八、甲方的權利和義務
1.甲方有權對合同規定范圍內乙方的服務行為進行監督和檢查，擁有監管權。有權定期核對乙方提供服務所配備的人員數量。對甲方認為不合理的部分進行監督考核。
2.根據本合同規定，按時向乙方支付應付服務費用。
3.國家法律、法規所規定由甲方承擔的其它責任。
4.甲方有權監督乙方遵守國家的有關方針、政策及相關法律、法規和行政中心區域各項規章制度，督促乙方實踐投標文件的內容和承諾，監督合同的履行，完成合同設定的經營管理目標和任務。5.甲方有權維護行政中心區域就餐人員和部門的利益、權益不受侵害，受理對機關食堂餐飲工作和超市管理的投訴并及時監督乙方整改，并對乙方不能勝任其崗位的工作人員要求調崗或勸退。6.甲方有權按招標文件要求、《機關食堂餐飲服務考核實施細則》（見附件1）、《機關食堂食品安全管理制度》（附件 3）對乙方進行監督檢查并落實考核相關規定。7.甲方有義務保障乙方承包范圍內合法的餐飲經營自主權。8.甲方有義務協調乙方與有關單位的關系，為乙方創造良好的經營環境。9.合同期內，區域重大就餐人員變動應提前通知乙方。

九、乙方的權利和義務
1.根據本合同的約定向甲方收取相關服務費用。
2.接受項目行業管理部門及政府有關部門的指導，接受甲方的監督。
3.國家法律、法規所規定由乙方承擔的其它責任。
4.在承包范圍內有餐飲經營自主權，但餐飲經營方案須在合同簽訂后 2 個月內報甲方認可、備案；乙方如有重大經營戰略和方式調整，須提前書面報甲方認可批準。5.乙方必須自覺遵守和執行國家有關方針、政策和相關法律、法規，并按要求辦好食堂餐飲服務許可證，購買好餐飲場所責任險、食品安全責任險，嚴******消防和治安等有關規定；嚴格落實賓館、酒店業、餐飲業等相關行業管理要求。乙方的經營活動應自覺接受各級市場、稅務、衛******消防和治安等行政部門的檢查和監督，自覺支付和照章繳納各項稅費。6.乙方不得在承包區域內，從事與餐飲、超市等無關的經營活動（經甲方同意的除外）。7.乙方為拓展業務，需要對外經營業務或利用節假日在機關食堂場地對社會承接宴席等服務，須向甲方備案并上交水、電、氣等基本費用，費用按營業額的 5%收取。雙方按季度結算，于下一季度首月22個工作日之內支付給甲方，若乙方不支付的，甲方可以從應支付給乙方的費用中予以扣除。8.乙方應嚴格遵守國家和地方的衛生防疫和食品安全檢測有關規定，炊具、餐具清潔且消毒徹底，所進的食用原材料和食品必須達到國家衛生標準，嚴禁使用預制菜、轉基因食材及違禁、霉爛變質食品和原料；嚴格執行食品原料分類檢測和留樣管理制度，并采取積極有效的措施切斷各種傳染源，確保食品安全。9.乙方作為食品安全唯一法定責任主體，承諾其經營行為（含供應商管理）完全符合《食品安全法》等法規。因乙方或供應商原因導致的事故，乙方承擔全部刑事、民事及行政責任，甲方無過錯則不承擔任何連帶或補充責任。因發生安全事故，甲方墊付資金的，可直接向乙方追償。乙方須每月主動提交以下材料供甲方存檔：食材檢測原始記錄（含甲方檢測室數據）、食品安全自查報告（由乙方食品安全總監簽字）。10.乙方自主經營，應以人為本。應全面負責從業人員的思想道德教育、法制教育、安全教育、技能培訓和日常管理。食堂所有從業人員每年進行一次身體檢查，所有從業人員經嚴格政審合格、崗前培訓合格、持有效健康證、身份證方可上崗（特殊崗位還須持相應崗位資格證）。乙方發放給從業人員的工資標準不得低于長沙市勞動部門規定的最低工資標準，且按照國家有關政策規定為員工足額繳納社保（險），不符合購買社保員工的簽訂勞務合同并購買雇主責任險；未繳納者，由乙方承擔責任并補繳。如發生生產經營安全事故和人員傷亡事故由乙方承擔民事、刑事責任和一切費用，甲方概不負責。11.甲方提供的房產、設備、設施屬國有資產，承包期間，乙方應妥善保管、維護并正確使用和保持完好。如人為損壞和遺缺，均照價賠償。簽訂合同前，甲方與乙方進行財產移交登記，合同終止時，乙方應將甲方財產完整地移交給甲方。乙方自行添置的可動產、消耗品及庫存品由乙方自行處理，甲方不折價受理。12.乙方要求對甲方場地進行裝修改造，須經甲方同意后方可實施，且費用乙方承擔，合同期滿不得要求甲方作價補償、也不得對墻體作破壞。甲方因工作需要要求作出裝修改造的除外。13.合同期間，乙方應加強安全管理和教育，乙方所有人員的工作、生活、住宿、值班、交通等一切安全責任和用工糾紛全部由乙方負責，甲方不承擔任何責任。14.開餐時間：根據機關的作息時間和甲方的要求，組織按時開餐，定時停餐。15.本項目下一輪招投標中，乙方若未中標，必須配合甲方做好與下一個中標人的交接工作、配合甲方做好資產移交清點工作,如不配合，按乙方違約處理，甲方可扣除物價補貼50萬元，給甲方造成損失的，由乙方進行賠償。合同期內，如遇法律法規或國家、省、市、區政策性、指令性調整，甲方要求改變經營方式或提前中止承包合同，乙方應支持理解并配合執行。16.乙方內部管理制度應報甲方一份備案，便于甲方監督管理、健全和完善機制，確保依法依規經營。乙方食品安全管理制度執行標準原則上要高于《機關食堂食品安全管理制度》。17.乙方應響應國家號召，節能減排，避免浪費，在確保餐飲質量的同時，努力降低餐飲成本。18.員工要求統一著裝（含頭帽、口罩等），服裝應按甲方要求配置，費用由乙方負責。19.乙方在合同經營期內，所發生的一切債權債務由乙方負責，與甲方無關。20.承包期內乙方委派的項目經理經甲方審查合格后上崗，乙方項目經理不配合甲方工作的，甲方有權要求乙方更換項目經理。乙方原則上不得隨意更換項目經理，確因特殊原因調整必須報請甲方同意。

十、違約責任
1. 甲方自交付之日起30日內支付款項；另有約定的，付款期限最長不得超過60日。約定采取履行進度結算、定期結算等結算方式的，付款期限應當自雙方確認結算金額之日起算。合同明確需檢驗或驗收的，應明確檢驗或驗收期間，約定交付后經檢驗或者驗收合格作為支付條件的，付款期限應當自檢驗或者驗收合格之日起算；采購人拖延檢驗或者驗收的，付款期限自約定的檢驗或者驗收期限屆滿之日起算。甲方不得以法定代表人或者主要負責人變更，履行內部付款流程，或者在合同未作約定的情況下以等待竣工驗收批復、決算審計等為由，拒絕或者遲延支付中小微企業款項。甲方存在遲延支付乙方合同款項的，應當承擔付款逾期利息。雙方對逾期利息的利率約定為年息3.1%（約定利率不得低于合同訂立時1年期貸款市場報價利率），未做約定的，按照每日利率萬分之五的標準支付逾期利息。
2. 甲方不得以行政區劃調整、政府換屆、機構或者職能調整以及相關責任人更替等為由違約毀約。因國家利益、社會公共利益需要改變政策承諾、合同約定的，應當依照法定權限和程序進行，并依法對乙方因此受到的損失予以補償。

按招標文件及乙方投標文件為準

十一、成本補償和風險分擔約定

按招標文件及乙方投標文件為準

十二、不可抗力事件處理
1.在合同有效期內，任何一方因不可抗事件導致不能履行合同，則合同履行期可延長，其延長期與不可抗影響期相同。
2.受阻一方應在不可抗事件發生后盡快用電話通知對方并于事故發生后天內將有關部門出具的證明文件等用特快專遞或掛號信寄給對方審閱確認。
3.不可抗事件延續天以上，雙方應通過友好協商，確定是否繼續履行合同

按招標文件及乙方投標文件為準

十三、合同變更、中止或者終止合同
根據《政府采購法》第五十條規定：政府采購合同的雙方當事人不得擅自變更、中止或者終止合同。政府采購合同繼續履行將損害國家利益和社會公共利益的，雙方當事人應當變更、中止或者終止合同。

按招標文件及乙方投標文件為準

十四、解決合同糾紛的方式
因本合同引起的爭議，甲乙雙方應友好協商解決。若甲乙雙方不能解決爭議，可通過以下途徑之一解決：
******法院提起訴訟。

十五、合同生效及其他事宜
1.合同經雙方法定代表人（或主要負責人）或授權委托代理人簽字并加蓋公章后生效。
2.政府采購合同履行中，甲方需追加與合同標的相同的服務的，在不改變合同其他條款的前提下，可以與乙方協商簽訂補充合同，但所有補充合同的采購金額不得超過原合同采購金額的百分之十。補充協議簽訂后，報政府采購監督管理部門備案，方可作為主合同不可分割的一部分。
本合同未盡事宜以招標文件和雙方簽訂的補充協議為準，其中合同內容與招標文件有沖突的以招標文件為準。

十六、合同文件構成
本協議書與下列文件一起構成合同文件：
（1）中標(成交)通知書；
（2）專用合同條款及其附件；
（3）通用合同條款；
（4）采購文件；
（5）投標(響應)文件；
在合同訂立及履行過程中形成的與合同有關的文件均構成合同文件組成部分。
上述各項合同文件包括合同當事人就該項合同文件所作出的補充和修改，屬于同一類內容的文件，應以最新簽署的為準。專用合同條款及其附件須經合同當事人簽字或蓋章（自然人簽字、法人蓋章）。

甲方（公章）：

中國長沙市政府招標采購人(甲方)蓋章處

乙方（公章）：

中國長沙市政府招標供應商(乙方)蓋章處

法定代表人：

曾憲澤

法定代表人：

曾華興

委托代理人：

曾憲澤

委托代理人：

曾華興